Специальная организация создана для контроля за теми, кто впервые сталкивается с тонкостями японской кухни. В составе — настоящие гурманы, обладающие исключительным вкусом и обостренным чувством кулинарной справедливости. Их задача — поддерживать баланс между традициями и восприятием еды новыми гостями. Любой промах может стать причиной культурного конфликта, а это недопустимо. Каждый из них — виртуоз вкуса, обладающий способностью различать мельчайшие оттенки специй, текстур и методов приготовления.
Возглавляет команду Хиро — молодой эксперт с уникальной способностью безошибочно определять происхождение ингредиентов и даже настроение повара при приготовлении. На плечи Хиро и его команды ложится задача не только защищать японские кулинарные традиции, но и предотвращать «культурные катастрофы». Каждый их день наполнен проверками ресторанов, наблюдением за поварами и тем, как иностранцы принимают первую порцию суши или рамэна.
AnimeStarS
